YEME-İÇME Restoran

Kösteci Şaban Usta

İstanbul, Sarıyer

Hakkinda

Kösteci Şaban Usta, İstanbul’un Sarıyer ilçesinde uzun yıllardır köfte severlerin uğrak noktası olan unutulmaz bir lezzet adresidir.

Ozellikler

Temel Bilgiler

Mekan Kategorisi YEME-İÇME

Tahmini Ziyaret Süresi (dakika) 45

Zorluk Seviyesi Kolay

En İyi Mevsim İlkbahar, Yaz, Sonbahar

Giriş & Ziyaret

Giriş Ücreti (TL) 0

Ulaşım & Erişim

Otopark Var mı? ✓ Evet

Doğa Özellikleri

Yüzülebilir mi? ✗ Hayir

Yeme-İçme Özellikleri

Yeme-İçme Tipi Restoran

Kösteci Şaban Usta: Sarıyer’in Lezzet Efsanesi

Kösteci Şaban Usta, İstanbul’un köfte kültüründe özel bir yere sahip geleneksel bir mekandır. Sarıyer semtinde yer alan bu küçük ama kaliteli dükkan, özellikle elde hazırlanan kıymalı köfteleri ve misafirperverliğiyle tanınır. Uzun yıllardır aynı tarifi koruyarak hizmet veren Şaban Usta, hem yerel halk hem de turistler için vazgeçilmez bir durak olmuştur.

Neden Mutlaka Denenmeli?

Burada sunulan köfteler, taze malzemelerle ve dikkatle hazırlanır. Kekik, soğan ve ince öğütülmüş etten oluşan harman, ızgarın üzerinde çıtır çıtır pişirilerek servis edilir. Tavuklu ekmek ya da klasik köfte ekmek şeklinde tercih edilebilen menü, yanına ayran veya limonatalı bir soğuk içecek eşliğinde mükemmeldir. Sıcak atmosferi ve hızlı servisiyle yoğun saatlerde bile kısa bekleme imkanı sunar.